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【話題】ラーメン＋バーガー=”ラーメンバーガー”　「焼いためんは伸びないが、代わりに客足が伸びている」とのこと・・喜多方

はてなブックマーク - 【話題】ラーメン＋バーガー=”ラーメンバーガー”　「焼いためんは伸びないが、代わりに客足が伸びている」とのこと・・喜多方

2008年11月24日 (月)

1 名前：ＢａａａａａａａａＱφ ★[] 投稿日：2008/11/24(月) 01:12:21 ID:???0
喜多方ラーメンで知られる福島県喜多方市のレストラン「ふるさと亭」が、
「ラーメンバーガー」を発売した。ラーメンの具材を使った「ご当地バーガー」。
１日２０～３０食限定で、連日完売する人気ぶりだ。

　ゆでためんを丸く焼き固め、パンの代わりにした。パテの具材にはチャー
シューやメンマ、ネギ、ナルトを使用。ラーメンスープにかたくり粉でとろみを
つけたタレで味付けした。１個３５０円。

　カリカリのめんとおなじみの具材がマッチして、ラーメンのうまみが口に広がる。
ラーメンを作るより手間がかかり、注文は１人５個まで。焼いためんは伸びないが、
代わりに客足が伸びている－－。

http://mainichi.jp/select/photo/archive/news/
2008/11/23/20081124k0000m040081000c.html

ラーメンバーの画像
http://mainichi.jp/select/photo/archive/news/
2008/11/24/images/20081124k0000m040040000p_size5.jpg

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